主料:
刀削面适量
辅料:
香葱适量,
香菜适量,
白芝麻适量调料
芝麻酱,
2勺,
蒜末适量,
生抽,
1勺,
陈醋,
2勺,
花生油适量,
辣椒粉适量麻酱拌面的做法步骤
1.蒜头拍肩剁碎。
2.香葱香菜洗净切小。
3.碗中加入辣椒粉,蒜末,白芝麻。
4.淋上热油搅拌均匀。
5.加入生抽,陈醋。
6.2勺芝麻酱搅拌均匀。
7.拌匀好的酱汁静置备用。
8.锅中水烧开,放入刀削面煮熟,捞出过一下凉水。
9.将刀削面盛入碗中。
10.放上香葱和香菜搅拌均匀即可享用。
11.成品。
TAGS:
面条 家常菜 夏季食谱 刀削面
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